Le label Ecocert et nos engagements qualité

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En 2013 nous avons été le 1er établissement de vacances labellisé Ecocert dans le Gard !

Nous proposons une restauration de type traditionnel, privilégiant les produits bio de saison, locaux et le fait maison.

Nous produisons et transformons un maximum de plats dans nos cuisines. Le gaspillage est limité grâce à des quantités adaptées et le recyclage est optimisé pour permettre une réduction de nos déchets.

En savoir plus sur les labels :

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Une bulle d’air dans un espace sécurisé et accueillant.

Une équipe souriante et dynamique avec un encadrement de qualité.

Sophie, Véronique et Aurélie
Ecole des Baux de Poussan

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